Không ai muốn chi tiền cho thực phẩm ôi thiu. Ngược lại, mọi người sẵn sàng trả tiền cho những thực phẩm tươi ngon nhất cho dù giá thực phẩm có cao…
Thời đại ngày càng phát triển, con người ngày càng tiến bộ, đời sống vật chất và tinh thần cũng không ngừng nâng cao. Ánh sáng thức ăn đã trở thành tâm điểm của mọi người.
Thiết kế ánh sáng, như một phương tiện thể hiện bầu không khí và tâm trạng, đặc biệt quan trọng trong chiếu sáng thực phẩm. Tất nhiên, ánh sáng cũng thú vị và làm cho món ăn trông ngon hơn.
Theo đuổi ánh sáng thức ăn
Văn hóa ẩm thực chú ý đến màu sắc và hương thơm. Rõ ràng, màu sắc là ở vị trí đầu tiên. Màu sắc có thể thúc đẩy sự thèm ăn của mọi người. Thực phẩm thay đổi màu sắc có thể dễ dàng làm tăng cảm giác thèm ăn, trong khi sự đơn điệu hoặc sự kết hợp màu sắc mất trật tự khiến người ăn không ngon miệng. Sự chiếu xạ của các nguồn ánh sáng có màu sắc khác nhau cũng sẽ có tác động lớn đến màu sắc thực phẩm, khiến người ăn phản ánh cảm giác thèm ăn khác nhau. Từ xa xưa, con người đã không làm gián đoạn việc theo đuổi ánh sáng. Nhiều quầy bán thịt trong siêu thị thắp đèn đỏ bán thực phẩm. Đó là để thịt trông tươi hơn và gây cảm giác ngon miệng. Đây là một điều thú vị đối với những người đã hơn một tuần không được ăn thực phẩm tươi sống.
Lợi ích của thực phẩm tươi là rõ ràng
1. thay đổi ngoại hình lớn nhất
Theo nghiên cứu, khi người mua hàng nghĩ đến màu sắc của thực phẩm tươi sống sẽ mạnh hơn màu sắc thực của thực phẩm. Khi mua sản phẩm, người mua tìm kiếm những sản phẩm có màu sắc bão hòa hơn từ ký ức của họ. Điều đó có nghĩa là gì? Bạn cần sự kết hợp hoàn hảo giữa ánh sáng thức ăn tươi để có thể tăng doanh số bán hàng bằng cách tối ưu hóa màu sắc của thức ăn. Đèn LED chiếu sáng thực phẩm tươi sống có khả năng linh hoạt hoàn toàn về CRI, độ mờ và điều khiển tổng thể.
2. không có nhiều vi khuẩn
Trong một nghiên cứu của Đại học Quốc gia Hoa Kỳ, đèn LED dải xanh có hiệu quả nhất khi tiêu diệt các mầm bệnh phổ biến được tìm thấy ở nhiệt độ mát hơn và điều kiện có tính axit. Tế bào vi khuẩn có phức hợp tinh tế hấp thụ ánh sáng. Khi tiếp xúc với ánh sáng đèn LED màu xanh lam, các tế bào vi khuẩn phản ứng tự nhiên, duy trì thực phẩm tươi ngon và sản xuất thực phẩm tươi lâu hơn, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng.
3.Tăng cường trải nghiệm mua sắm
Nếu bạn muốn tạo ra trải nghiệm mua sắm khó quên cho khách hàng, thì đèn LED chiếu sáng thực phẩm tươi sống chính là vũ khí bí mật của bạn. Đèn LED chiếu sáng thực phẩm tươi sống có thể mang lại cho khách hàng màu sắc tự nhiên của thực phẩm và tăng cường khả năng hiển thị. Với đèn LED thực phẩm tươi sống giúp thực phẩm tươi sống trông đẹp hơn, bạn có thể tạo ra trải nghiệm mua sắm hoàn hảo đồng thời tôn lên vẻ ngoài của thực phẩm tươi sống.
Việc thắp sáng thực phẩm tươi sống không chỉ là một công thức hoàn hảo để có được hương vị thơm ngon mà đồng thời có thể kéo dài thời gian bảo quản của thực phẩm tươi sống.
Theo thống kê, ít nhất 90% tổng số thông tin mà giác quan của con người tiếp nhận từ thế giới bên ngoài là qua mắt. Màu sắc của thực phẩm là một yếu tố quan trọng trong việc đánh giá cảm quan chất lượng thực phẩm. Các loại thực phẩm khác nhau có màu sắc khác nhau. Ví dụ như màu xanh của rau bina, màu đỏ của táo, màu đỏ cam của cà rốt, v.v., những màu này vốn có trong thực phẩm. Công thức chiếu sáng phù hợp có thể tối ưu hóa kết quả hiển thị và tăng doanh số bán hàng.
Hiệu ứng của ánh sáng thức ăn
1. Người bán hàng ghét thịt không bán được, không chỉ lãng phí mà còn mất tiền. Khi sử dụng đèn LED cho thịt tươi, ánh sáng 2200 / 3500K loại bỏ quá trình biến màu tự nhiên của thịt, tạo ra hình ảnh thịt có màu sắc phù hợp. Điều này cung cấp cho khách hàng của bạn lý do để tiếp tục mua sắm trong siêu thị đồng thời thúc đẩy doanh số bán thịt.
2. Bánh mì mới ra lò luôn có sức hút khó cưỡng. Ánh sáng đèn tươi 2700K có thể truyền tải tốt hơn độ ngon của bánh mì.
3. Việc sử dụng đèn LED cho rau quả tươi có thể tăng doanh số bán hàng nông sản. Theo các cuộc khảo sát, doanh số bán hàng tăng 3,5% là hoàn toàn có thể xảy ra. Trái cây và rau quả - được chiếu sáng tốt sử dụng ánh sáng LED có độ hoàn màu cao để nâng cao độ tươi và mang lại cho người mua hàng cảm giác sảng khoái và sạch sẽ. Đèn LED chiếu sáng trái cây và rau quả tươi sử dụng ánh sáng 3000KLED đặc biệt, có thể tăng cường màu xanh lá cây, đỏ và vàng của trái cây và rau quả.
4.Đối với hải sản, cần phải tươi sống! Sử dụng đèn LED CRI90 có - độ tin cậy cao, đèn LED 6500K có thể phát ra ánh sáng tự nhiên mát mẻ, tạo ra hiệu ứng nhấp nháy không thể cưỡng lại, làm nổi bật màu sắc tự nhiên và sức hấp dẫn của cá.
Thực tế cho thấy, đối với hầu hết các loại thực phẩm, thực phẩm càng tươi thì giá trị dinh dưỡng càng cao, mùi vị càng ngon, màu sắc càng hấp dẫn. Để lâu, màu sắc và mùi thơm sẽ bị giảm chất lượng, giảm kết cấu, mất chất dinh dưỡng. Gây ngộ độc thực phẩm.
Trong chiếu sáng thức ăn, phương pháp chiếu sáng của ánh sáng, sự hoàn màu của nguồn sáng, cường độ ánh sáng và màu sắc, những màu thức ăn này được thể hiện bằng sự sống - đưa đèn, mang đến cho khách hàng một bữa tiệc thị giác trong không gian.
