Gà đẻ trong lồng thích nghi tốt với ánh sáng nhân tạo. Tuy nhiên, những lo ngại về ánh sáng đã xuất hiện khi các nhà sản xuất chuyển từ lồng truyền thống sang chuồng chim, thuộc địa được làm giàu và hệ thống chăn nuôi tự do. Tại sao chiếu sáng lại quan trọng đối với gà? Làm thế nào để bạn chọn ánh sáng thích hợp cho mỗi hệ thống, sau đó? Tiến sĩ Ian Rubinoff, giám đốc tài khoản châu Âu và bác sĩ thú y dịch vụ kỹ thuật tại Hy-Line International, và Karen Schwean-Lardner, giáo sư khoa học động vật và gia cầm tại Đại học Saskatchewan, cả hai đều có kiến thức sâu rộng về lĩnh vực gia cầm.
Tại sao chiếu sáng lại quan trọng đối với gà?
Hiểu biết ý nghĩa của ánh sáng trong cái sản xuất của gia cầm đòi hỏi an kiểm tra của cái sinh học trang điểm của con chim con chim. Trong con người% 2c ánh sáng du hành từ mắt đến bộ não / Ánh sáng vào con gà % 27 cơ thể qua mắt mắt cũng cũng càng của chúng đỉnh của đầu đầu / đầu / hộp sọ đến của chúng vùng dưới đồi. Gà có bốn giống of nón % 2c bao gồm red% 2c blue% 2c xanh lá cây % 2c và an tia cực tím ánh sáng hình nón % 2c so sánh với con người mắt% 27 ba loại of nón % 2c được chuyên ngành tế bào tế bào đó có trách nhiệm cho làm thế nào chúng tôi nhận thức đỏ% 2c xanh lam và xanh lá cây ánh sáng.
Tương tự như con người, gà cũng có chu kỳ ngày và đêm đều đặn. Những con chim có chu kỳ ngày và đêm đều đặn cũng có nhịp điệu ngày đêm đều đặn, hoặc một lịch trình hoạt động bình thường hàng ngày. Đối với các quá trình như tạo melatonin, điều này rất quan trọng. Theo Schwean-Lardner, "Đó là một chu kỳ đều đặn rất quan trọng đối với chim vì nó chi phối những thứ như chức năng miễn dịch, tốc độ phát triển và hormone sinh sản." Sức khỏe, hệ thống miễn dịch, khả năng vận động và sự chú ý của gia cầm đều được cải thiện bằng cách cung cấp cho chúng chu kỳ ngày và đêm.
Cô ấy nói, "Chim có xu hướng hoạt động tích cực hơn khi chúng có chu kỳ ngày đêm. Chúng sẽ tiến bộ hơn, điều này hoàn toàn trái ngược với những gì người ta tin tưởng 10 năm trước, điều này khá thú vị.
Hiện tại, Schwean-Lardner đang nghiên cứu tầm quan trọng của chu kỳ ngày đêm ở loài chim. Cô ấy đang xem xét những thứ như độ tuổi bắt đầu thích hợp cho các chương trình chiếu sáng, phương pháp tốt nhất để thực hiện thay đổi và tác động của những thay đổi đột ngột và dần dần trong việc kiểm soát ánh sáng đối với gà. Tuy nhiên, cô ấy quan tâm nhiều hơn đến chu kỳ ngày đêm. Theo quan điểm của Schwean, những con chim của Lardner cần bóng tối. "Bao nhiêu phụ thuộc vào nhiều yếu tố."
Ba phần của quang phổ—cực tím, khả kiến và hồng ngoại—mỗi phần có thể có tác động đến hành vi của chim—khiến các nhà sinh học gia cầm phấn khích. Trên quang phổ điện từ, tia cực tím nằm ở đầu ngắn. Ánh sáng khả kiến có bước sóng từ 400 đến 700 nanomet (nm). Bước sóng của ánh sáng hồng ngoại, hơn 700 nm, dài hơn bước sóng của ánh sáng khả kiến. Gà có tầm nhìn từ 317–750 nm, trong khi con người có tầm nhìn từ 400–750 nm. Hơn nữa, theo Rubinoff, gà mái có thể phát hiện các đỉnh cao hơn ở bước sóng khoảng 480 và 630 nm.
Trong một cuộc thảo luận tại Hội nghị Lãnh đạo Toàn cầu của Ủy ban Trứng Quốc tế ở Bruges vào đầu tháng này, Rubinoff đã mô tả cách chúng ta có thể phát hiện ánh sáng theo bốn cách khác nhau bằng cách sử dụng máy quang phổ LED thông thường, một thiết bị phân tích cường độ ánh sáng ở các bước sóng khác nhau. Nhiệt độ màu tương quan, hoặc CCT, là những gì chúng ta có. Nó được đo bằng Kelvin (K). Rubinoff nói: "Đây là một dấu hiệu gần đúng tuyệt vời để xác định liệu một ánh sáng ấm hay lạnh." Dưới 3,000K cho biết ánh sáng ấm, trong khi trên 4,000K cho biết ánh sáng lạnh, " tác giả nói.
Ông nói: “Điều này đưa ra một tính toán chung, nhưng nó không đưa ra bất kỳ manh mối nào về chất lượng hoặc thành phần của ánh sáng.
CRI, viết tắt của "chỉ số kết xuất màu", là thang đo từ 0 phần trăm đến 100 phần trăm cho biết mức độ hiển thị màu của một nguồn sáng nhất định so với nguồn sáng tham chiếu.
Đơn vị tiêu chuẩn cho độ rọi, hay lượng ánh sáng chiếu vào một bề mặt trên một diện tích nhất định, là lux. Luxes là một cách khác để đo ánh sáng. Theo Rubinoff, điều quan trọng cần nhớ là lux được đo tại một vị trí nhất định trong không gian. "Cường độ ánh sáng tôi đo được ở đây về cơ bản khác với những gì tôi đo được bên dưới. Độ lux và cường độ ánh sáng của bạn có thể thay đổi đáng kể khi điều chỉnh 10 cm.
Ông nói: "Đây là điều cực kỳ khó khăn đối với chúng ta, đặc biệt là con người, để nắm bắt.
Bước sóng cực đại, là phép đo cuối cùng, chỉ đơn giản biểu thị màu phổ biến trong số tất cả các bước sóng được tạo ra từ một nguồn sáng nhất định.
Cách ánh sáng được sử dụng trong các cài đặt khác nhau
Chúng ta có thể nhìn thấy tới 150,000 lux vào một ngày sáng trung bình, vì vậy những con gà mái được ra ngoài trời sẽ tiếp xúc với cường độ ánh sáng rất cao. Khi bầu trời có sương mù, quang phổ màu đỏ của ánh nắng mặt trời bị chặn một phần và quang phổ màu xanh chiếm ưu thế. Chúng ta thấy điều ngược lại khi mặt trời mọc hoặc lặn. Phổ màu đỏ đang mở rộng, trong khi phổ màu xanh lam đang co lại.
Theo Rubinoff, ánh sáng sợi đốt ít nhiều giống như một ngọn lửa nhỏ bên trong một chiếc bát thủy tinh. Đối với gà đẻ, ánh sáng sợi đốt mang lại quang phổ tốt. Đáng buồn thay, chúng rất kém hiệu quả, đó là lý do tại sao các nhà sản xuất đã bắt đầu chuyển sang các nguồn sáng khác, bắt đầu với bóng đèn huỳnh quang.
Ánh sáng huỳnh quang có ba đỉnh sáng—đỏ, lục và lam—và khi chúng kết hợp với nhau, chúng tạo ra ánh sáng trắng đáng yêu mà con người có thể nhìn thấy. Tuy nhiên, do tầm nhìn tốt hơn, gà có thể trải nghiệm điều này khác đi và có thể phân biệt các dải quang phổ màu khác nhau.
Ánh sáng toàn phổ, giống như ánh sáng nhìn thấy dưới ánh nắng mặt trời, là cái mà chúng ta gọi là đèn LED. Bước sóng cực đại của quang phổ xanh lam của bóng đèn LED điển hình là khoảng 440 nm. Mỗi bóng đèn có một sự phân bố cường độ ánh sáng duy nhất trên phần còn lại của quang phổ.
Cách chọn bóng đèn phù hợp cho hệ thống nhà ở
Theo Rubinoff, mục tiêu của các tòa nhà sàn xếp chồng lên nhau cổ điển hoặc các tòa nhà có vành đai, đối với cả lồng và thuộc địa, là phân tán ánh sáng đồng đều ở tất cả các tầng, theo Rubinoff. Ông nói rằng điều này thường bị lãng quên trong nhà ở.
Ông nói: "Ở một số hộ gia đình, chúng tôi lắp đặt đèn chiếu sáng cứ sau 4 mét và nhận thấy sự thay đổi lớn về môi trường ánh sáng theo lồng hoặc theo bầy." Tôi khuyến khích bất kỳ ai đang nghĩ đến việc lắp đặt đèn chiếu sáng cơ sở lồng hoặc cơ sở thuộc địa mới để cố gắng đạt được cấu hình chiếu sáng nhất quán trong đó bạn có bóng đèn chiếu sáng đồng đều tất cả các tầng hoặc bạn có đèn tuyến tính không tạo ra khoảng cách về cường độ ánh sáng giữa các khu vực khác nhau."
Ông nói, năng suất chắc chắn đã tăng lên đáng kể kể từ khi chúng tôi lắp đặt các đèn kéo dài đến tận mặt đất.
Ngược lại, chúng ta cần ánh sáng ít tập trung hơn, rộng hơn khi chỉ có hai hoặc ba lồng.
Tìm ra cách quản lý hệ thống chuồng chim hoặc hệ thống thả rông là một trong những trở ngại lớn trong việc phát triển các điều kiện ánh sáng lý tưởng cho toàn bộ ngành chăn nuôi gà. Theo Rubinoff, việc đưa đèn LED vào các hệ thống nuôi chim và thả rông mang lại sự đồng nhất hơn so với đèn huỳnh quang. Ông nói, quang phổ hoàn chỉnh của đèn LED hoặc đèn sợi đốt tương thích hơn so với các gai của đèn huỳnh quang.
