Chảo nấu ăn của bạn đang cầu xin món trứng tráng và trứng bác...
Chỉ trong những cơn ác mộng, bạn mới nhìn thấy những quả trứng có vỏ màu nâu đó; hộp đựng trứng trống rỗng.
Người nuôi gia cầm gặp khó khăn trong mùa đông.
Ít trứng hơn do ngày ngắn hơn và bạn chứng kiến đồng đô la bay ra khỏi túi của mình để trang trải chi phí thức ăn trong khi không nhận được gì.
Vậy người chủ nhà yêu thích trứng sẽ làm gì?
Vì sao gà không đẻ trứng vào mùa đông?
Có một số lý do khiến bạn có thể dự đoán sẽ thấy ít trứng hơn trong hộp làm tổ trong suốt mùa đông:
1. Số giờ ban ngày ngắn hơn – Ánh sáng kích thích chu kỳ sinh sản của gà và để duy trì sản lượng trứng tối ưu, gà mái cần 14 đến 16 giờ ánh sáng mỗi ngày. Khi chỉ có 9 giờ ánh sáng ban ngày mỗi ngày ở một số nơi trong suốt mùa đông, cơ thể gà sẽ ngừng sản xuất những quả trứng màu cam tuyệt đẹp.
2. Thay lông – Gà trải qua quá trình rụng lông và mọc lông mới hàng năm. Sự thay lông đã ở trong tầm tay. Gà thường thay lông vào mùa thu hoặc vài tháng đầu mùa đông, tuy nhiên đàn có thể thay đổi đáng kể về mặt này. Vì việc mọc lông mới là một sự kiện quan trọng (lông gần như hoàn toàn được cấu tạo từ protein), nên việc gà ngừng đẻ trong quá trình lột xác là hoàn toàn hợp lý. Cơ thể của chúng phải sử dụng năng lượng để sản xuất lông thay vì trứng.
3. Thay đổi nhiệt độ – Mặc dù việc giảm nhiệt độ đột ngột có thể tác động không đáng kể đến sản lượng trứng, nhưng tôi đoán rằng hai biến số còn lại là nguyên nhân chính trong tình huống này. Tuy nhiên, đừng sốc nếu một đợt rét đậm khiến đàn gà của bạn cũng không có trứng.
Làm thế nào để tận dụng thêm ánh sáng trong chuồng gà vào mùa đông?
1.Hai kỹ thuật để tăng sản lượng trứng trong mùa đông 1. Cưỡng bức lột xác – (Lưu ý: Tôi không khuyên điều này, nhưng tôi nghĩ cần phải lưu ý...) Vì việc giữ những con không đẻ xung quanh trong một khoảng thời gian sẽ không kinh tế lắm một phần trong năm, việc thay lông là một vấn đề đối với các trang trại chăn nuôi gia cầm thương mại. Giữ lại thức ăn, sử dụng thuốc hoặc hormone, hoặc cả hai đều là những phương pháp được những người chăn nuôi công nghiệp sử dụng để quản lý hoặc ép thay lông. Mong rằng sẽ không sớm có hướng dẫn nào vì tôi không có ý định triển khai kỹ thuật này trên tài sản của mình.
2. Chiếu sáng nhiều hơn - Tăng ánh sáng trong chuồng gà vẫn là một quy trình nhân tạo, nhưng nhẹ nhàng hơn một chút so với việc ép lột xác về mặt duy trì sản lượng trứng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cung cấp ánh sáng nhân tạo cho chim của mình, chắc chắn bạn nên tuân theo một quy trình.
Quy tắc sử dụng thêm ánh sáng trong chuồng gà
KHÔNG áp dụng bất kỳ phương án chiếu sáng nhân tạo nào cho đến khi gà mái của bạn được ít nhất 20 tuần tuổi.
KHÔNG sử dụng bất cứ thứ gì ngoài bóng đèn tiêu chuẩn 25 hoặc 40 watt được treo xa lông vũ và ga trải giường.
KHÔNG tăng cường độ chiếu sáng đột ngột (ví dụ: từ mức chiếu sáng bổ sung bằng 0 lên năm giờ mỗi ngày). Thay vào đó, hãy tăng dần độ sáng của bạn theo thời gian. Nhiều chuyên gia khuyên nên tăng từ 30 đến 60 phút mỗi tuần.
Để có hiệu quả tối ưu, hãy nhắm tới 14–16 giờ ánh sáng mỗi ngày. Trứng sẽ được đẻ ít hơn nếu thời gian ít hơn 14 giờ. Bất cứ điều gì kéo dài hơn 16 đến 17 giờ có thể khiến gà bị căng thẳng và khiến chúng ngừng đẻ hoàn toàn.
KHÔNG thêm số giờ ban đêm bổ sung. Thay vì để chúng trong bóng tối khi ánh sáng tắt vào ban đêm, hãy chọn những giờ sáng sớm.
Sử dụng bộ hẹn giờ để đảm bảo nỗ lực chiếu sáng của bạn được thực hiện liên tục.
Làm thế nào để tận dụng thêm ánh sáng trong chuồng gà vào mùa đông?
Vì vậy, trong khi bạn CÓ THỂ sử dụng đèn, bạn có nên không?
Dù bạn có tin hay không thì vẫn có rất nhiều cuộc thảo luận về ánh sáng nhân tạo trong chuồng gà.
Lợi ích của việc chiếu sáng chuồng trại bổ sung
Để cho đàn chiên của bạn ăn suốt mùa đông dài, bạn sẽ nhận được một thứ gì đó.
Hạn chế của việc chiếu sáng chuồng trại bổ sung
Sự bất tiện trong việc hẹn giờ hay bật/tắt đèn phải được giải quyết.
Hãy nhớ rằng việc để bóng đèn sáng trong chuồng mà không có người trông coi có thể gây ra hỏa hoạn (đây là lý do chính khiến tôi không sử dụng đèn sưởi trong chuồng của mình).
Một số người ủng hộ ngành chăn nuôi gà cho rằng việc buộc gà mái đẻ ở nơi có nhiều ánh sáng hơn sẽ gây căng thẳng cho vật nuôi và khiến chúng "kiệt sức" sớm hơn. Cách làm này cản trở gà thực hiện chu kỳ sinh sản bình thường của chúng.
Theo tôi
Cuối cùng tôi đã quyết định chấp nhận trứng như một món ăn theo mùa sau nhiều năm tranh luận về việc có nên bổ sung đèn chiếu sáng cho chuồng gà hay không. Đây là một ý tưởng đơn giản khi sản xuất trái cây và rau quả, nhưng có thể khó hiểu khi nói đến các mặt hàng thực phẩm khác vì chúng ta đã quen với việc có thể tiếp cận chúng bất cứ khi nào chúng ta muốn ở cửa hàng tạp hóa.
Điều đó ngày càng trở nên rõ ràng hơn đối với tôi khi chúng ta tăng cường nỗ lực sản xuất thực phẩm cho riêng mình rằng sữa và trứng cũng có tính thời vụ như ngô và đậu. Có thể trải qua các mùa mà chúng ta không ăn trứng bác bốn lần một tuần.
Do đó, hiện tại chúng tôi không sử dụng thêm bất kỳ ánh sáng nào trong chuồng của mình. Nó làm cho việc chăm sóc gà trở nên dễ dàng hơn đối với chúng tôi và tôi cảm thấy hài lòng khi cho phép gà mái của mình nghỉ ngơi một cách tự nhiên. Chúng tôi thường làm điều đó cho đến khi tiếp tục đẻ vào mùa xuân mặc dù đôi khi tôi chỉ nhận được một vài quả trứng mỗi tuần hoặc đôi khi không có quả nào cả.
Dưới đây là một số kỹ thuật để giảm bớt tác động nếu bạn vẫn gặp khó khăn trong việc chấp nhận ý tưởng không có trứng:
Ăn ít trứng hơn: Điều này có vẻ rõ ràng, nhưng tôi phát hiện ra rằng chúng ta có thể sống mà không cần trứng trong một khoảng thời gian mỗi năm mà không có điều gì xấu xảy ra. Và khi gà đẻ nhiều, chúng ta tự nhiên ăn quá nhiều món trứng tráng, sữa trứng, bánh kếp và trứng rán. Đó là một sự thỏa hiệp hiệu quả.
Bảo quản trứng khi chúng còn nhiều nhất: Như một số bạn đã biết, những nỗ lực trước đây của tôi để làm điều đó có phần hơi lung lay, nhưng điều đó hoàn toàn có thể thực hiện được. Trong trường hợp bạn tò mò, đây là hướng dẫn đông lạnh trứng của tôi và những nỗ lực khử nước trứng không thành công của tôi (tôi hy vọng bạn thành công hơn tôi!).
Mua từ hàng xóm của bạn Tôi sẵn sàng mua hoặc trao đổi trứng từ đàn của hàng xóm khi chúng tiếp tục đẻ nhiều trong suốt mùa đông.
Hãy sáng tạo với ngân sách thức ăn của bạn – Nếu việc cho đàn ăn khiến bạn thực sự rùng mình mặc dù thực tế là bạn không có trứng, hãy xem danh sách đầy đủ các phương pháp này để tiết kiệm chi phí thức ăn cho gà.
